Форум "В Керчи"

В наше время порядком подзабыли что такое бальзамы
Недавно побывал в паре стран бывшего СССР, увидел на полках среди алкогольной продукции бальзамы, решил купить
Итак, по незнанию попробовал в чистом виде
Жесть жестяная.
С белорусского (Крышталь белорусский) вынесло с 1й стопки (грамм 40-50).
во-первых горький до жути
во-вторых жар по всему телу почти сразу
в-третьих расслабон полнейший (сижу ща, кайфую)
Понял, что в чистом виде они не пьются (ну что поделать, культура употребления бальзамов мне не была передана в наши лихие 90е)
Также, чем-то напоминает нашу настойку софоры на самогоне . Видимо в 90е в условиях отсутствия денег софора помогла в Керчи заменить такие бальзамы.
В общем, поделитесь плз кто знает культурой употребления оных напитков.

к сожалению,мой опыт в культуре питья бальзамов,равносилен твоему..
несколько лет назад,когда вышла речка из берегов и затопило больницу,в лифтёрской вода стояла до самых подоконников.вода -то сошла ,а вот ил остался,как и попорченные влагой вещи..и вот,зашли мы бригадой в комнату.руки опустились,а рядом аптека,стало быть.пошли за бальзамом-продрогли,конец сентября,а он выдался не самый тёплый ,и расстроенные до жути.потом,после бальзама, дело пошло побыстрее- выпросили солдатиков(мчс подсобило),их тоже подлечили.потом зашли командиры солдатиков,пытались бранить ребят,но через пять минут сами вернулись с бальзамом..в общем,с тех самых пор бальзам на дух не переношу..но!-стоить отметить его пользу-никто не заболел и к вечеру лифтёрская блестела как ,ну ,сами знаете что ))))

Вот! Нашла
КАК ПИТЬ БАЛЬЗАМ

Изначально бальзамы создавали и употребляли в качестве лекарственных средств. Со временем это свойство напитков отошло на второй план. Но, тем не менее, благодаря наличию в составе бальзамов множества разнообразных лекарственных растений, большинство из них рекомендуются как отличное тонизирующее средство, при расстройстве пищеварения, простуде и т.п. А некоторые имеют исключительно медицинское назначение. Перед употреблением бальзама в любом случае нужно внимательно изучить его состав, чтобы употребление напитка действительно имело целебный эффект.

Бальзамы чаще всего пьют после приёма пищи и в небольших количествах, например, вместо коньяка как дополнение к сигаре. Также очень часто их добавляют в чай, кофе – 1-2 чайные ложечки; добавляют в крепкие алкогольные напитки для улучшения вкуса и ароматизации; используют в малых дозах в составе коктейлей – буквально несколько капель, чтобы не перебить вкус и запах остальных ингредиентов. Кроме этого, бальзам можно подавать в ликёрной рюмочке отдельно к кофе, добавлять в десерт, в мороженое, например.

Также бальзам можно подавать и в чистом виде в качестве аперитива или дижестива для возбуждения аппетита в маленькой стопке или рюмке.

Но мы же русские люди... Нам и шампанское с пельменями и коньяк с солёным огурчиком - нормально

То есть их можно разделить на 2-3 вида:
1) лечебные
2) добавки к чему-то
3) питьевые
Вот бы еще понимать что к чему относится