putnik писал(а):
Вкусняшка, наверное!!
Сынуля, будучи в Китае, в командировке, пробовал знаменитые "столетние" яйца. Говорит, не так страшно, как кажется. Или вот еще:
Тоже- оттуда.
| Форум "В Керчи" https://xn--b1agjg5a5b.xn--p1ai/ |
|
| Рецепты https://xn--b1agjg5a5b.xn--p1ai/viewtopic.php?f=26&t=29 |
Страница 24 из 25 |
| Автор: | Руслан [ 17 янв 2018, 16:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
phpBB [media] phpBB [media] phpBB [media] |
|
| Автор: | Milla K. [ 17 янв 2018, 18:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
putnik писал(а): Вкусняшка, наверное!! Сынуля, будучи в Китае, в командировке, пробовал знаменитые "столетние" яйца. Говорит, не так страшно, как кажется. Или вот еще: Тоже- оттуда. |
|
| Автор: | putnik [ 17 янв 2018, 20:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
Milla K. писал(а): Вкусняшка, наверное!! Ни разу не пробовал, и никому не советую.  Цитата: Сынуля, будучи в Китае, в командировке, пробовал знаменитые "столетние" яйца. Говорит, не так страшно, как кажется. Ну да, выжил, и слава Творцу. Открыл для себя, что самый простой способ избавиться от кулинарных наваждений - это готовить самому. Наверно со "столетними яйцами" произошла именно такая история. Кто-то решил их приготовить, да стало лень, положил в холодильник. А правнук через сто лет достал и приготовил. 
|
|
| Автор: | iridim [ 18 янв 2018, 10:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
так-с, пекла булочки по этому рецепту, смело рекомендую. Получаются отлично! Ингредиенты Мука пшеничная (Может понадобиться чуть больше или меньше при замесе теста) — 550 г Крупа манная — 90 г Сыворотка — 350 мл Яйцо куриное (примерно 60г) — 1 шт Дрожжи — 2 ч. л. Сахар — 1,5 ст. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 3 ст. л. Кунжут — 4 ст. л. Мед (или пекмез) — 1 ст. л. Приготовление В кастрюлю налить сыворотку и подогреть, растворить дрожжи. Добавить соль, сахар, яйцо и масло. Размешать все ингредиенты. Затем насыпать просеянную муку и манку, замесить тесто в течение 5-8 минут. Должно получиться однородное, без комков, не очень крутое тесто. Накрыть тесто и оставить до подъёма в теплом месте. Подошедшее тесто разделить на 4 части. И сформировать лепёшки. Развести мед (или пекмез) тёплой водой, смазать лепёшки и посыпать кунжутом. Оставить на противне для расстойки минут на 25-30. Выпекать при темп. 180-190 гр. минут 25-30. Ориентируйтесь на свою духовку по времени выпечки. Приятного аппетита!!!  Взято с сайта Поваренок. Проверено: и на воде прекрасно получается. Вместо сахара всегда кладу мед. |
|
| Автор: | putnik [ 27 янв 2019, 23:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
|
|
| Автор: | Руслан [ 04 дек 2019, 20:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
phpBB [media] |
|
| Автор: | putnik [ 18 дек 2019, 22:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
|
|
| Автор: | putnik [ 05 фев 2020, 17:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
|
|
| Автор: | putnik [ 10 дек 2020, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
Когда с одним знакомым зашла речь о перспективах вегетарианства в Сербии, он произнёс замечательную фразу: - Главное растение в Сербии это, конечно, свинья. |
|
| Автор: | Руслан [ 11 дек 2020, 00:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепты |
putnik писал(а): Когда с одним знакомым зашла речь о перспективах вегетарианства в Сербии, он произнёс замечательную фразу: - Главное растение в Сербии это, конечно, свинья. Биљна свиња! Изучаю Сербску! 
|
|
| Страница 24 из 25 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|