Что у вас на ужин?

supermen

Mom писал(а):

Супер, ты прям как дитё малое: всякую пакость в рот тащишь. :sh_ok:

Звучит как приглашение... :-)

PS: дочитал тему... я уже под подъездом, какой номер?

Crazy

что вы зациклились на этих живых соплях! да ещё и в домиках!
слизняков никто готовить не пробовал? а чо? та же улитка, мсяо в 2 раза больше и домик отсутствует. а под улиточным соусом наверное вааще вкусняшки))))))))))))))

materials

Crazy писал(а):

слизняков никто готовить не пробовал? а чо? та же улитка, мсяо в 2 раза больше и домик отсутствует. а под улиточным соусом наверное вааще вкусняшки))))))))))))))

( подленько, так, хихикаю, и потираю кулачки)Ничего, ничего, вот , сегодня ужинать будешь, я тебе позвоню, расскажу подобную гадость, про каких - нибудь личиночек.

putnik

materials писал(а):

( подленько, так, хихикаю, и потираю кулачки)Ничего, ничего, вот , сегодня ужинать будешь, я тебе позвоню, расскажу подобную гадость, про каких - нибудь личиночек.

Белки, жиры и углеводы порой заключены в такую мерзкую оболочку... но ведь они от этого хуже не становятся? А змей кушать кто нибудь пробовал? :-)

materials

putnik писал(а):

Белки, жиры и углеводы порой заключены в такую мерзкую оболочку... но ведь они от этого хуже не становятся? А змей кушать кто нибудь пробовал? :-)

Не - а. ( а сам , опять, так , подленько хихикаю) Саша, во - сколько, говоришь, ты , обычно, ужинаешь?

фима

Mom писал(а):

Я улиток обычно одним и тем же способом готовлю. Сначала варю (в воду добавляю всяки штуки - травки, лук, морковку, чуть яблочного уксуса или сухого вина). Потом промываю, вытаскиваю из домиков, чищу. Обжариваю. Потом делаю улиточное масло (я не виновата, оно так и называется): сливочное масло смешиваю с петрушкой, толчёными грецкими орехами, чесноком, солью и перцем. Духовку разогреваю, на улиток ложкой выкладываю масло - и на пару минут в духовку.
Кстати, точно также можно кальмаров готовить. Или рапанов. Тоже очень вкусно. Улитки вообще на рапанов похожи, если честно. Возвращаясь к кальмарам: отварить, порезать колечками, обжарить, выложить на них улиточное масло - и в духовку. Даже варёную картошку можно разрезать на половинки, намазать таким маслом и чуть запечь. Это очень вкусно: петрушка, чеснок и орехи. :-):

Подавать сразу же, пока масло шипит и вкусно пахнет.

Рапаны и улитки,это всё на любителя.Я вообще сырые мидии очень люблю,больше чем приготовленные.
Спасибо.Улиток я конечно готовить не буду, а вот улиточное масло это здОрово!
Тем более кальмаров я давно не готовила,надо попробовать твой рецепт.И с картошкой это идея!Вот и меню на субботу почти готово.

putnik

materials писал(а):

( а сам , опять, так , подленько хихикаю) Саша, во - сколько, говоришь, ты , обычно, ужинаешь?

Да не ужинаю я :-)

. а насчёт "деликатесов" - стараюсь придерживаться совета мудрого О.Хайяма : "Ты лучше голодай, чем что попало ешь ... ".

materials

putnik писал(а):

]Да не ужинаю я :-)

. а насчёт "деликатесов" - стараюсь придерживаться совета мудрого О.Хайяма : "Ты лучше голодай, чем что попало ешь ... ".

Mom

Crazy писал(а):

что вы зациклились на этих живых соплях! да ещё и в домиках!
слизняков никто готовить не пробовал? а чо? та же улитка, мсяо в 2 раза больше и домик отсутствует. а под улиточным соусом наверное вааще вкусняшки))))))))))))))

Ну как бы так помягче выразиться... :smu:sche_nie:

Не стоит свой личный кругозор предлагать всем остальным людям. Я никогда не критикую кулинарные пристрастия других людей: меня так воспитали. Кто-то не выносит вкус козьего молока, кто-то - запах баранины, у кого-то свежие мидии вызывают позыв к рвоте. Дальше что? Мне, например, не нравятся все эти жуткие нямки из кулинарных форумов, потёртые на тёрочку и запечённые под майонезом: вид у них такой, будто кто-то это уже ел. А запечённый майонез мне почему-то внешним видом вообще напоминает сперму. Но я предпочитаю наслаждаться этим знанием молча, не тыкая свою неприязнь в лицо окружающим. :a_g_a:

Был задан вопрос - я на него ответила. Не могу сказать, что меня сильно задело твоё высказывание о живых соплях, хотя, по идее, должно было: ведь я - мама, жена и хозяйка, и готовлю для своей семьи. Не задело, потому что самомнения у меня хватит на десяток хозяек. :-)

Но я - так, на всякий случай, предлагаю впредь быть немного осторожнее в высказываниях. Это вроде как считается признаком хорошего тона. :mi_ga_et:

Mom

materials писал(а):

Б б б едный, бедный Слава! :sh_ok:

Наверное, ты его заставляешь э т т т о ..... Этто есть! :sh_ok:

Ты его внимательно разглядел? :-)

У меня живого весу не хватит его заставить. :-)

Форум "В Керчи"

Что у вас на ужин?

Кто сейчас на форуме